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入秋以後，山上的空氣開始帶點涼意，最適合上山露營享受一鍋熱騰騰的火鍋。不過，對露營新手、情侶或是沒有小孩的小夫妻來說，每次要準備三餐真的太燒腦，還沒放鬆就被備料搞得精疲力盡。這次我們在「南投露營區 空中邊境」實測了由開鍋火鍋 CAGUO 推出的冷凍宅煮包，完全不需要調味，就能煮出媲美餐廳等級的露營火鍋。尤其像我們這種兩人一帳、想輕鬆不失格調的懶人型露友，簡直是救星！
現代人生活忙碌，連周末出遊都希望能「簡單就好」。但要在戶外煮一餐好吃的料理，沒有經驗真的不容易，從食材清洗、分類、冷藏保存，到現場的調味技巧，每一步都可能讓你從期待變成崩潰。特別是露營時想煮火鍋，食材種類多、切工與備料更是麻煩。這時，一組設計完善、食材搭配平衡的露營料理包就能成為你最大的幫手。
相比傳統備料方式，露營料理包提供了幾個明顯的優勢：
特別推薦給喜歡輕裝露營、或是第一次嘗試戶外炊煮的你，想要「不用洗、不用切、不用想」就能吃到熱騰騰的好鍋，不能錯過這款「開鍋火鍋 CAGUO 冷凍宅煮包」。
對於熱愛吃鍋的人來說，食材的新鮮與湯頭的風味，是火鍋美味的兩大靈魂。開鍋火鍋 CAGUO深知這一點，冷凍宅煮包全系列皆由開鍋主廚團隊與榮獲 FHC 國際烹飪藝術賽事銀牌的專業廚師共同研發，從選材、湯底到每一款肉品搭配，皆經過層層把關與實測。
主廚團隊堅持「100% 原肉主義」，不使用重組肉，肉品皆為現切急凍，保留完整肉質與油脂香氣，讓你吃到的每一片豬肉、牛肉，都是真材實料，口感紮實。
更令人驚艷的是湯頭！每一款湯底皆由主廚手工熬製，無添加人工味精，以天然食材慢火煮出鮮甜層次。無論是昆布湯的清雅回甘，還是豚骨湯的濃郁香醇，都讓人一試成主顧。
我們把整桌火鍋豪華食材直接搬上了山！圖中你看到的，全都是來自「開鍋火鍋 CAGUO」的冷凍宅煮包，包含湯底、肉品到海鮮與火鍋料。
這次我們準備了兩種湯底：濃厚系的豚骨湯與清爽系的昆布湯，都是主廚手工熬製、冷凍真空包裝，上山只要退冰後加熱就能直接用，搭肉特別讚；昆布湯則有柴魚的鮮，適合煮海鮮和蔬菜。
主食材部分，這次的陣容超級澎湃：
所有東西放進保冷箱就能出發，也不用擔心壓壞、變質，對秋冬露營來說非常方便。
這次在南投露營區「空中邊境」，我們到他們的平台用餐空間，俯瞰台灣中部大平原的夜景，桌上擺上卡式爐、鍋子、飲料和小音響，以及「開鍋火鍋冷凍宅煮包」。
打開保冷箱，拿出食材們，加熱湯底（湯底與水建議比例為1:2,000），肉盤與海鮮一一上桌，從架鍋到開動，不到15分鐘就能享受熱騰騰的火鍋饗宴。
信功豬五花口感扎實，帶有嚼勁卻不油膩；梅花牛則是油花分佈剛剛好，輕輕一涮入口即化，搭配昆布湯或豚骨湯都能吸飽湯汁、直接吃就很有味道，完全不需要沾醬。
海鮮部分也令人驚豔！帝王蟹腳厚實飽滿、甜度高，而且蟹腳部分都有先切開，所以很好食用。
白蝦只需煮三分鐘就能維持鮮脆口感，每一口都充滿海味的鮮美。
手打蝦仁漿則是彈牙Q勁十足，還咬得到手打蝦仁漿的口感，讓人一口接一口停不下來。
我們圍著火鍋，邊煮邊聊天，喝著汽泡飲，一邊欣賞遠方閃爍的燈火。吃完還有熱湯暖手，整鍋從準備到收拾都超輕鬆，省下90%的麻煩，卻多了100%的幸福感。
這款冷凍宅煮包的特色，是嚴選開鍋火鍋「高品質肉品與主廚湯底」，讓懶人露營也能輕鬆享受餐廳級火鍋！
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